马上就要过年啦!这一年最温馨最热闹的时候莫过于吃年夜饭,面对于满满一桌的山珍海味,糖友们该怎么吃好喝好,又不影响健康呢?
首先我们要保证一日三餐有规律,每餐吃七八分饱就好。
就餐前适量吃些低热量食物垫肚子,以蛋白质、脂肪、膳食纤维等不明显升血糖的营养素为主,这样有助于控制食量。蜻蜓点水般少吃,多样性品尝,按照进食顺序,达到降低餐后血糖的效果,先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃主食。
糖友们最好不要喝酒。当然也不是滴酒不沾,可以少量选饮红酒、啤酒等低度酒,但要减少相应能量的主食。饮红酒量不超过100毫升,饮啤酒量不超过285毫升。边喝酒边吃菜,慢慢喝,血糖波动就不会太大。
荤素搭配最好能控制在一口肉,四口菜的比例。用餐时可以多吃新鲜鱼类、禽类及精瘦肉等含油脂少的肉类,蔬菜选择清炒或者凉拌。
有氧运动可以消耗葡萄糖,减少体内脂肪,强壮心肺功能,是适合糖友的一种运动。常见的有氧运动:快走、慢跑、游泳、爬楼梯、骑自行车、打球及打太极等。运动强度:运动的时候需要达到不能唱歌,但是可以流畅地说话。运动频次:每周4-5次,每次30-60分钟。
抗阻运动属于无氧运动,是针对肌肉的力量训练,有降血糖和减少脂肪的作用。比如举哑铃、推墙、仰卧起坐等这类运动都是无氧运动。运动强度:可以通过一个动作能够重复做多少次来进行判断。运动频次:每周2-3次,每次20分钟左右。
总而言之,春节想要吃好、喝好,又不影响健康并不难。牢记规律饮食、适度饮酒,同时要多加锻炼,规律作息就行了。这些你学会了吗?(文/陈才丽 内分泌科)